Gezupfte Blattsalate im Parmesankörbli
mit Vinaigrette vom Rüebli
und gebratenen Eierschwämmli
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Maispoulardenbrust gefüllt mit Spargeln und Bärlauch
auf Tessiner Loto Risotto
und Cherry Tomaten
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Vegetarisch Alternative
Grillierter Gemüsespiess mit Spargeln
auf Tessiner Loto Risotto und Cherry Tomaten
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Rhabarberstrudel mit Vanillesauce
und Schokoladenglace
Preis: CHF 55.00 (inkl. MWST) pro Person, exkl. Getränke und Musicaltickets